Viticoltori testimoni del cambiamento. È biodinamico il futuro dell’agricoltura italiana

27 settembre 2019 Il vino, che dallo scandalo del metanolo ha saputo rialzarsi puntando sulla qualità, oggi si presenta come il paladino più illustre e accreditato per cambiare l’agricoltura italiana all’insegna del biologico e del biodinamico. Chimica, pesticidi, coltivazioni intensive appartengono a un modello di agricoltura che ha ampiamente dimostrato tutti i suoi limiti, provocando […]

Economia della Terra: la nostra Casa Comune Una sana agricoltura assicura oggi innovazione sociale e salute per l’uomo e l’ambiente.

La Terra ha bisogno di esempi concreti e occorre condividerli, prendere ispirazione, agire. Gli imprenditori devono considerare l’impatto sociale delle loro attività, gli agricoltori devono prendere la leadership dell’innovazione, gli scienziati ampliare l’orizzonte verso nuovi campi di ricerca, gli uomini di cultura devono far sentire la loro voce. L’agricoltura biodinamica non è semplicemente finalizzata alla […]